Головною метою науково-селекційної роботи ТОВ «Науково-дослідний інститут сої» є створення нових сортів сої, які:
- адаптовані до умов вирощування;
- стійкі до посухи, розтріскування і вилягання;
- мають підвищений вміст олії та протеїну;
- придатні для органічного вирощування та технологій «No-till».
З питань селекції та первинного насінництва ТОВ «НДІ сої» тісно співпрацює з науково-дослідними та селекційними установами Канади, Сербії, Росії, Казахстану та національної академії аграрних наук України. Результатом спільних наукових досліджень з використанням новітньої канадської та сербської генетики, методик створення та оцінки нових сортів сої стали сорти, що зареєстровані в Державному реєстрі сортів рослин України:
- у 2008 році: Ворскла, Таврія, Інна;
- у 2009 році: Полтава, Ірина, Галина, Поема;
- у 2011 році: Либідь, Десна, Черемош;
- у 2012 році: Хорол, Корсак, Танаїс, Кубань, Терек.
Створена за період існування матеріально-технічна база інституту дозволяє значно розширити можливості добору, оцінки, розмноження та ведення первинного насінництва на основі лабораторних досліджень в сучасній лабораторії насіннєвого контролю.